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2010/07/04 (Sun) お中元(^p^)

100703_161809.jpg

北海道の佐々木先生からお中元が届きましたv(^p^)

実は私はウニが苦手なのですが、それは首都圏近郊のもの。
というか、ミョウバン漬けにしてある時点でダメで、板に乗ってるともうダメなんです。
なので、お寿司でも食べません。

が、数年前に、初めて北海道で殻付きの「ばふんウニ」を食べてから、
こんなに美味しいウニがあったのか!
と、ウニに対する意識が変わりました(^p^)

そういえば、北海道出身のK先生も、こっちのウニは食べないと言ってた…

以来、生うにの海水付けになってるものか、
ミョウバンにつけてない殻付きウニに飛びつきます(^p^)
(ぜいたくですみません(^ω^;))

すっごく美味しくてぺろりと戴いてしまいました(^p^)
佐々木先生、どうもありがとうございましたvvv

☆ ばふんウニの名称は、見た目が馬糞みたいだから、というところからきてるそうです(笑)

100704_155029.jpg

恒例の、小学館さまからのお中元(^p^)
ありがとうございますv
美味しく頂きます(^p^)

今年はいろいろあって、私から小学館さまへのお中元は4ヶ所あるので、
送るの大変だから持参しよう…(笑)

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