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2012/06/10 (Sun) 北海道マンガ家女子会①

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先日、10数年ぶりの北海道へ行ってきました(*^▽^)/

佐々木柚奈先生と、LaLaで「ヴァンパイア騎士」を連載されている、樋野まつり先生のお宅へお邪魔しました。

一年くらい前から、北海道食い倒れ紀行(?)を計画していたのですが、
まつり先生が車を運転して下さり、
数々の美味すぎるお店に連れて行ってくださいました。(* ̄∇ ̄*)

お昼すぎくらいに先生のお宅に着けばいいかな~と午前中着の飛行機を取ったら、
なんと空港まで迎えに来てくださり、お2人に「朝からやる気すぎ!」と笑われていたらしい(^ω^;)
空港遠いのに、朝からほんと申し訳なかったです;

まあ、超やるき満々でしたけどね!\(^o^)/

レポは(^p^) が多くなっておりますのでウザさにご注意ください。



まずは乳製品が美味すぎる牧場2ヶ所へ。

マスカルポーネチーズのソフトクリームがおススメとのことで、
撮ったのに保存されてなかった…
濃厚で本当に美味しかった(^p^)

旅先でご当地ソフトクリームを見つけると、吸い込まれる私は、
数々のソフトを食べてきていますが、相当ミルキーで美味しかったです(^p^)

ホットミルクも、濃厚だった…


向こうに写ってるのは、タカ&トシがセットに使ったレプリカみたいです。

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もうひとつの牧場でモッツァレッラ三昧(^p^)

このカプレーゼは、モッツァレッラが10切れくらい入ってて580円くらいでしたよ…!
なんたる!
なんたる北海道価格!!
ほんと、ここのモッツァレッラ美味しかったです(^p^)

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モッツァレッラのピッツァといえば、マルゲリータですよね!
もうね、言うことないよねっていう(^p^)

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おススメのコーンスープも美味しかったよおおお(^p^)
粒がどっさり!
コーンスープ、だいすき!

あーいつか朝取りのとうきび食べたい!すんごい甘いんだって…(* ̄∇ ̄*)

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翌朝、まつり先生のお宅で戴いた、
タカトシ牧場のミルク(^p^)

ちょっと!
乳成分の塊がういてますよ!!
もちろん、指ですくって食べますよ!!!

ヨーグルトとチーズの間みたいな、濃厚な乳…(^p^)
すんごい胃がミルキー(*´◡`*)

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回転寿司に連れて行って頂きました。

北海道といえば、ウニが本当に楽しみでした。
私はウニが苦手なのですが、北海道のウニだけは大好物なのです。

長年苦手だったのに、10数年前、蝦夷(えぞ)馬糞ウニの殻ウニを初めて食べたときの衝撃ったらもうね…!

「ああ…君を知った気になって、おいらなんも解ってなかった!誤解していてごめんよ…!」
っていう。
大嫌いだったものが大好きになる瞬間って、衝撃だわほんと…


関東その他で見る、板に乗ってるウニは、崩れないようミョウバン漬けにされてて、
鮮度が悪いので、臭みがあって苦手なんだと思います。

ウニ苦手な方は、ぜひ北海道の蝦夷(えぞ)馬糞ウニを食べてみてください。
殻ウニが無ければ、塩水漬けでも充分美味しいです(^p^)

夏季限定の、蝦夷(えぞ)馬糞ウニがイチオシですが、
夏以外でもムラサキウニがあり、これも充分美味しいので、ぜひ。



ちなみに、画像のウニは塩水漬けだったのですが、
私はもう念願のうまいウニにありつけて至福だったのですが、

お2人は「まあまあ」と言っていました(笑)
(やはり殻ウニが一番みたい)

道産子は舌が肥えてらしゃる…!

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ちょっとーこれ、ほじってもほじってもシャリが見えてこなかったよ…!
カニミソも美味しかった~(^p^)

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山盛りいくらを注文すると、
店員さんが数人で、よさこいの音頭(?)で踊りながら、いくらを盛ってくれるというパフォーマンスがありました。
素敵~!

この日のいくらは、お2人は美味しいと言っていました。

まあ、道民の方が美味しいというものは
関東の私なんかはもう、何も言うことありませんよね(*´Д`)

新鮮さに感動しながら、無言で2皿堪能しましたが、
私が半分も食べ終えてない間に、お2人完食!


えっ、もしや飲み込んでる…?Σ(゜Д゜;≡;゜д゜)


もうね、関東の人間からしたら、美味しいいくら様なんてありがたくて一粒一粒口の中でつぶして堪能するわけですよ。
高いしね(^ω^;)


それをこのお2人は、つるりと飲み込ん…!?Σ(゜Д゜;≡;゜д゜)


「こ…これだから道産子は…!」
と叫びましたよ。心の中で。



いくらも、私は北海道で食べるまでは苦手でした。
それが、10数年前初めて食べたら(以下略)

関東その他のいくらは生臭いのが多いし、
ちゃんとしたお寿司屋さんでもニセモノが出回ってるので、
苦手な方はぜひ、北海道のしょうゆ漬けいくらを食べてみてください!(^p^)

つづく

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